Vaga de 1227 - SUB CHEFE COZINHA Requisitos Técnicos / Experiência - Experiência profissional como Cozinheiro responsável, líder ou sênior; - Experiência de gestão de cozinha: supervisão da equipe de cozinha, incluindo a distribuição de tarefas, treinamento e avaliação de desempenho; - Ter o curso de Manipulador de Alimentos; - Conhecimento de técnicas de cozinha; - Conhecimento de ingredientes; - Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas de higiene; - Conhecimento em noção de gestão …